Copyright © 2002 [delphin]

Stand: 11.10.2002

Gemüsekuchen nach Frauke

Du brauchst:     - diverse Sorten Gemüse z. B. Blumenkohl, Brokkoli,Spinat, Tomaten,                                     Paprika, Möhren usw.

                        - 200 g gekochten Schinken (Packung)

                        - 1 Packung Blätterteig

                        - 2 Becher Soße Sahne

                        - 2 - 3 Eier

                        - Käse

Der Blätterteig wird aufgetaut und auf dem Blech verteilt, so dass möglichst alles bedeckt ist. Gemüse wie Blumenkohl, Brokkoli, Möhren vorgaren (bis fast weich). Schinken auf Blätterteig verteilen, Gemüse verteilen und Soße aus Süßer Sahne, Eiern, Salz, Pfeffer und nach belieben auch Curry drauf. Das ganze kommt dann so 40 min in die Röhre. Kurz bevor er fertig ist, kann man noch Käsewürfel drauf tun.

[Altenase] [Ãœber mich] [Gräfenthal] [Schmalkalden] [Rezepte] [Lyrik] [Links] [Kontakt]